Анализ гостиничных услуг г. Новороссийск 1 кв. 2007 г

Город-герой Новороссийск в виду своей некурортной специфики не располагает в черте города гостиницами курортного типа. Городские гостиницы, в основном, рассчитаны на людей, приезжающих в город с целями делового и частного порядка, но не на отдыхающих. В черте города расположено порядка 15 гостиниц, из них наиболее крупными и зарекомендовавшими себя являются гостиницы «Новороссийск», «Бригантина» и «Океан».

Приезжающие в Новороссийск с целью отдыха предпочитают останавливаться в гостиницах и пансионатах пригородных приморских поселков города – Широкая Балка, Южная Озерейка, Дюрсо, Сухая Щель.

Наиболее популярным местом для отдыха в пределах г. Новороссийска является пос. Широкая Балка . Это самая крупная рекреационная зона в пределах административных границ Новороссийска. Современный статус – городская зона отдыха. Здесь сосредоточено до 80% всех курортных гостиниц пригородов Новороссийска.

Поселки Южная Озерейка и Сухая Щель расположены в 20 км. от Новороссийска. В основном, здесь пользуется популярностью «дикий» отдых, т.к. сфера гостиничных услуг здесь не развита. Свои услуги предлагают мини-гостиницы и частные дома (комнаты для отдыхающих), инфраструктура не развита, выбор точек общепита и развлекательных мероприятий ограничен. Пляжи в поселках не всегда чистые, не оборудованы. Пляжная территория небольшая. В Южной Озерейке на берегу моря (практически на пляже) построена новая гостиница, которая в летний период пользуется растущим спросом, в виду отсутствия конкурентных гостиниц в поселке.

Поселок Дюрсо расположен на берегу моря рядом с поселком Абрау-Дюрсо. Сюда ведет сложная извилистая дорога, пляжная территория небольшая. В основном, здесь расположены частные мини-гостиницы.

Поселок Мысхако расположен в ближайшем пригороде Новороссийска и не является курортным. Здесь расположено несколько частных мини-гостиниц. Пляж не оборудован.

В большинстве курортных поселков Новороссийска – проблемы с круглосуточным водоснабжением, газоснабжением, телефонизацией, центральной канализацией. Иногда бывают перебои с электричеством. Тем не менее, администрация Новороссийска направляет средства на развитие курортных зон, и в перспективе ожидается улучшение качества предлагаемых услуг и увеличение количества отдыхающих.

В Новороссийске сертифицированных курортных гостиниц нет (исключение составляет гостиница «Новороссийск» - 3 звезды, но она не является курортной). Однако имеются гостиницы, которые по факту могут претендовать на категорию 3 звезды, однако в виду дороговизны сертификационных услуг, не подающие на эту категорию (например, пансионат «Диана»).

Как правило, наиболее качественные гостиницы курортного типа г. Новороссийска и черноморского побережья в целом помимо качественного номерного фонда (наличие стандартных номеров и номеров «люкс» различных видов, уровня дизайна и площадей) имеют в составе сауну, бассейн, ресторан, конференц-зал, игровую комнату для детей. В номерах имеются наборы для гостей (тапочки, халаты), мини-бар присутствует не часто, ванные комнаты оснащены встроенными фенами (не всегда), в перечень услуг помимо услуг курортного типа также входят бизнес-услуги (выход в Интернет, факс, ксерокс, пользование ПК, а также услуги конференц-зала). В Новороссийске набор услуг более ограничен: сауна, бассейн, бильярд, редко конференц-зал, редко встроенные фены, выход в Интернет, пользование ПК.

Многие гостиницы делают отдельную рекламу бизнес-услуг, и гостиницы, не располагающие специализированными помещениями для проведения конференций и прочих деловых мероприятий, переоборудуют для этих целей помещения ночных клубов, ресторанов, киноцентров.

В Новороссийске (приморских поселках с куротной направленностью) гостиницы, в основном, предоставляют услуги только по размещению отдыхающих. В качестве дополнительных услуг предлагаются лечебные и лечебно-профилактические услуги, услуги сауны (в большинстве гостиниц), услуги бильярда, спортплощадки и прокат инвентаря, экскурсионное обслуживание (поездки в Новороссийск (программа город-герой), Мысхако (дегустационные залы), на Большой Утриш (дельфинарий), конные прогулки (Абинск), поездки на дольмены (под Геленджик). Выход в море на катерах с целью рыбалки или прогулки и дайвинг (в пределах границ поселка имеются интересные скальные образования) официально запрещен, но используется некоторыми пансионатами (……………).