Краткий обзор состояния виноградной отрасли Краснодарского края

2016-03-28

Виноградная отрасль представляется одной из наиболее перспективных отраслей сельского хозяйства Краснодарского края.

По итогам 2015 года объем валового сбора винограда в крае составил 180,5 тыс. тонн, что ниже показателя предыдущего года на 15,5%.

Валовой сбор винограда в Краснодарском крае в 2012-2015

Рисунок – Валовой сбор винограда в Краснодарском крае в 2012-2015 гг.

Урожайность винограда с одного гектара насаждений в 2015 году снизилась на 86% по отношению к 2014 году. Однако за последние четыре года урожайность винограда в крае имеет прирост в размере 10%: 77 ц/га в 2012 году против 85 ц/га в 2015 году.

Урожайность винограда в Краснодарском крае в 2014-2015 гг

Рисунок – Урожайность винограда в Краснодарском крае в 2014-2015 гг., ц/га

Резкое снижение производства и урожайности винограда в крае вызвано неблагоприятными климатическими условиями в течение 2015 года. Период с июля по сентябрь, когда для созревания винограда требуется большое количество влаги, оказался засушливым. Кроме того, весной 2015 года в некоторых районах края были сильные заморозки, что также в свою очередь привело к гибели части урожая. Однако, несмотря на неблагоприятные климатические условия, за последние пять лет виноградарство на Кубани произвело огромный рывок в развитии. Если в 2010 году объем валового сбора винограда составлял 132 тыс. тонн, то в 2015 году урожай составил 180,5 тыс. тонн и это, как говорят руководители предприятий отрасли, еще не предел.

Необходимо отметить, что, несмотря на снижение темпов роста отрасли, по объемам валового сбора винограда Краснодарский край по-прежнему занимает бесспорное лидерство на территории Южного федерального округа. На долю края приходятся практически 90% от общего объема производства винограда в округе.

Структура производства винограда в Южном федеральном округе

Рисунок – Структура производства винограда в Южном федеральном округе, %

В разрезе страны на Краснодарский край приходится около 40% валового сбора винограда.

Динамика площадей виноградных насаждений в крае в течение последних четырех лет изменялась скачкообразно. В 2015 году отмечен резкий рост площадей виноградных насаждений - на 13% по отношению к 2014 году.

Динамика площадей виноградных насаждений в Краснодарском крае

Рисунок - Динамика площадей виноградных насаждений в Краснодарском крае, тыс. га.

Ценовой анализ отрасли показал, что в период с 2010 года по 2012 год средние цены производителей имели стабильную положительную динамику. Начиная с 2012 года по 2014 год, отмечено небольшое снижение цен, которое было вызвано высоким уровнем урожайности винограда в крае. 

Динамика средних цен производителей на виноград

Рисунок – Динамика средних цен производителей на виноград, руб./ тонн

По итогам 2015 года отмечен резкий рост средних цен производителей винограда в крае, который был вызван не только неурожайным годом, но и сложившейся экономической ситуацией в крае.